Și-a transformat pasiunea în afacere. Povestea pâinii în două culori de la Mărăcineni

Ce poate fi mai bun decât o pâine făcută în casă? Luminița Gheorghe ar spune o pâine cu maia, din făină ecologică și, în viziunea ei, chiar și în două culori: galben și negru! Pe scurt, pâine cu cărbune activat și turmeric! Acesta este doar unul dintre sortimentele de pâine artizanală cu care buzoianca din Mărăcineni a reușit să cucerească client după client și să pună pe picioare ”strat-up anului 2023”.

Elena Luminița Gheorghe are 36 de ani și este de profesie economist, iar călătoria ei în antreprenoriat a început în urmă cu doar un an când a copt prima pâine cu maia. Totul a pornit, din pasiunea pentru gătit, dar și din cauza unei intoleranțe la gluten pe care Luminița o are și care a determinat-o să caute și experimenteze diverse tehnici de prepararea a pâinii.…