Julia Scavo este nu doar teoretician al vinului, ci și Campion mondial cu echipa României la degustări pe nevăzute, titlu obținut anul acesta, la finalul unei competiții disputate cu pasiune pentru vinuri și onoarea de a reprezenta România.
„Wine secrets of Romania – Dragasani Region a fost scrisa de Julia și Bruno Scavo, în urma unui amplu proces de documentare, cu vizite si degustări la cramele din zona. Pe Julia și pe Bruno îi veți descoperi chiar la începutul acestei cărți. Cartea este un periplu interesant și poartă cititorul prin istoria și tradiția de peste 500 de ani a vinului de Drăgăşani – cu o scurta prezentare a Muzeul Viei și Vinului și a Stațiunii de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultură și Vinificație, până la dealurile și colinele impresionante, solurile și clima din regiune. Urmează apoi soiurile indigene – Crâmpoșia Selecționată, Negru de Drăgășani și Novacul, alte soiuri românești, soiurile internaționale si cramele din Drăgăşani și Sâmbureşti cu oamenii, istoria si poveștile lor.…
B365 - Bucuresti
B365 - Bucuresti
B365 - Bucuresti
Cugir Info
e Bihoreanul
e Bihoreanul