Virusolog român din SUA: „Înainte de ultimul chiolhan al anului, țineți minte chestia asta dimineață, la prânz și seară…“

Cunoscut virusolog român stabilit în SUA, dr. Cristian Apetrei, are un mesaj înainte de Revelion, „ultimul chiolhan al anului”: „Inflamația cronică este la originea a numeroase îmbolnăviri și este, în general, responsabilă de mai mult de 50% din decesele de pe planetă”

Virusologul român Cristian Apetrei, profesorul de boli infecţioase şi microbiologie la Universitatea din Pittsburgh (SUA), face trimitere la un studiu medical Chronic inflammation in the etiology of disease across the life span (Inflamația cronică în etiologia bolilor de-a lungul vieții). Concluzia articolului este că „o flora inflamatorie (precum cea asociată cu consumul unei diete de tip Western-bogată în grăsimi săturate și zahăr) creează o stare de inflamație cronică”.…