Studiu. Alergiile alimentare pot declanșa afecțiuni cardiace grave

Alergiile alimentare obișnuite, precum cele la lactate sau alune, ar putea fi o cauză importantă și neidentificată până acum a bolilor de inimă, este concluzia la care au ajuns oamenii de știință din cadrul Centrului medical al Universităţii din Virginia.

Specialiștii au descoperit în urma unui studiu că acest risc ar putea fi chiar mai mare decât cel reprezentat de fumat, de diabet sau poliartrită reumatoidă.

Oamenii de ştiinţă au analizat mii de adulţi de-a lungul timpului şi au descoperit că persoanele care au produs anticorpi ca răspuns la produsele lactate şi la alte alimente prezentau un risc ridicat de deces cardiovascular.…