Doza ideală de zahăr pe care o putem consuma zilnic. Când devine prea mult pentru organism

Alimentele și băuturile dulci pe care le consumăm ne dau o stare de bine. Pe termen lung, consumul de zahăr adăugat ne afectează însă organismul. Cât zahăr este prea mult - au stabilit deja specialiștii.

Consumul de zaharuri adăugate are asupra creierului nostru același efect ca nicotina, cafeina sau drogurile - de aici și preferința pentru dulce. Dulcele este gustos și ne oferă senzația de împlinire, însă consumul sănătos se educă, astfel încât să nu ajungem la dependență.

Dependența de dulce, pe de altă parte, este o realitate și o putem recunoaște ușor: simțim dorința irezistibiă de a consuma produse dulci; consumăm cantități din ce în ce mai mari de dulce fără să ne dăm seama de acest lucru; avem grijă să facem provizii de astfel de produse, pentru că în lipsa lor resimțim disconfort; nu putem renunța la ele.…